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ライフスキル倶楽部で調理を行いました!

先日、自立訓練のライフスキル倶楽部のプログラムで、調理を行いました!

ライフスキル倶楽部とは、社会人としての必要なスキルについて学習(グループワーク)と実践を組み合わせて、楽しみながら学びを深める講座です。
選挙、衣服、一人暮らしなど、さまざまなテーマを取り上げて学んでいます。

今回のテーマは「調理」の実践ということで、みんなで一緒に調理をしました。
メニューは、鮭のちゃんちゃん焼き!

買い物はあらかじめ前もって済ませておき、当日は材料を切って準備し、アルミホイルで材料を包んで、ホットプレートで蒸し焼きにしました。

調理器具を洗ったり、野菜を切ったりと、協力しながらみなさんとても積極的に参加されていました。

完成が近づくにつれ、部屋中に広がる味噌のおいしそうなにおい。

出来上がりは、大成功!!! とてもおいしくできました!

自分たちで作った鮭のちゃんちゃん焼きを食べられているときの、みなさんの満足そうな表情が印象的な楽しい時間でした。
買い物も行ったので、作ったものに愛着がわいたと感想をおっしゃっている方もいらっしゃいました。

これからもみなさんと一緒に楽しく学べる講座をライフスキル倶楽部で行っていけたらと思っています。

( スタッフ 徳野 )